В Нидерландия се води все по-агресивна кампания за подмяна на традиционното земеделие и животновъдство с лабораторни експерименти. Под маската на екологична загриженост и спасяване на „планетата“, обществото бавно, но сигурно бива подготвяно за нова кулинарна реалност – нормализирането на синтетичното месо.

Зад гръмките обещания за „по-малко изразходвана вода, земя и емисии“ се крие индустриален процес, който има много малко общо с опазването на природата. Според самите производители, за едва 10-12 дни в лабораторни условия се отглеждат между 10 и 30 килограма „месо“. Тази неестествено бърза клетъчна експанзия не се случва от въздуха – тя изисква постоянна инфузия на така наречените „хранителни вещества“. В действителност, те често представлява сложен коктейл от синтетични химикали, хормони за растеж и био-скелети, базирани на предизвикващи рак гъбични култури, които карат изолираните клетки да се делят до безкрай.

Най-тревожното е желанието тази лабораторна биомаса да измести истинската храна. Идеята, че на същите места, където днес се произвеждат истинско мляко, сирене и месо, утре ще се бълва клетъчна маса от биореактори, не е прогрес, а антиутопия.

Разбира се, за да се прокара тази идея, се използва най-силният коз – цената и вкусът. Уверяват ни, че на вкус синтетиката не се различава от истинската крава. С гордост се заявява, че цената на един бургер е паднала от астрономическите 250 000 евро до скромните 2,50 – 5 евро. Но този драстичен стохиляден спад на разходите повдига сериозни въпроси: колко евтини, масови и изкуствени са суровините, с които се захранват тези клетки днес, за да се постигне подобна цена?

Единственото, което чакат създателите на изкуственото месо в момента е „одобрение“, за да го сервират на масовия потребител. Но големият въпрос остава не дали лабораториите могат да имитират вкуса на природата чрез химикали и гъбички, а дали ние, като общество, сме готови да превърнем храносмилателната си система в тестова площадка за корпоративни експерименти, само защото е „по-евтино“ и опаковано в зелен маркетинг.

>> Споделяйте и разпространявайте, за да стигне до колкото се може повече хора! Това е най-малкият жест в подкрепа на общата ни кауза – да събудим нацията.

***

Ако се интересувате сериозно от алтернативна на официалната информация и желаете да ни подкрепите, може да закупите книгите на Ангел Ангелов от нашия ОНЛАЙН МАГАЗИН.

Присъединете се към:

Фейсбук групата и Telegram канала на сайта